Voeding en immuniteit

Tijdens deze scholing wordt uitgelegd hoe het afweersysteem optimaal kan worden ondersteund. Er is veel aandacht voor de rol van vetstofwisseling en de werking van de darmen. Een goede darmgezondheid is van essentieel belang bij het ondersteunen van de weerstand. In de darmen zit een belangrijk deel van het immuunsysteem, want juist in de darm komt het lichaam in nauw contact met stoffen van buitenaf.

Onderwerpen die tijdens deze scholing aan bod komen zijn:

  • De onderlinge samenhang tussen immuniteit en fysieke en mentale gezondheid;
  • De (mogelijke) relatie tussen obesitas en complicaties bij epidemieën als influenza;
  • Het effect van het eten van ultra bewerkt voedsel;
  • Het belang van onbewerkt voedsel voor een gezond immuunsysteem.